✨ ベストアンサー ✨
模試でこれと同じ問題をやったことがあるのですが、パルミチン酸の沸点は水の沸点より高いです。
問題の下線部はパルミチン酸が融点に達したことを示しています。そのため、温度は上昇しません。
②は、水が沸点に達したことを示しています。ですから、パルミチン酸は沸騰していなくても、ビーカーの中に入っている水は沸騰していると考えられます。水が沸騰している間は、温度は上昇しません。
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水を紙コップに入れてガスバーナーで炙る(？)実験を知っていますか？紙コップの中に入っている水が全て蒸発し終わるまでは紙コップは燃えません。全て蒸発すると燃えます。紙は300度で燃えますが、水が沸騰している間は100度までしか温度が上昇しないからです。
それと同じような感じです。
わかりにくかったら調べてみて下さい。もっとわかりやすく説明してあるのがあるはずです。
なんとなくわかりました
ありがとうございます😀