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酸化数が増加する、つまり酸化するものは還元剤
減少する、つまり還元するものは酸化剤

これを押さえていればそれぞれの元素の下に酸化数を書けばそれで終わりです。
酸化数の求め方は教科書等々を確認してください。
必ず書いてあります。
銅と濃硝酸の反応式は書いておきます。
写真にあるので見ておいてください。

他にもわからないところがあれば言ってください。

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