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この実験だけだとデンプンがすべて分解されるので、分解されてできた糖がデンプンより小さいかどうかがわかりません。
なので、デンプンがセロハンを通るのかどうかの実験をします。
つまり、唾液を入れないで同じ様な実験をします。するとデンプンはセロハンを通ることができず、内液にしか存在しません。
よって答えはウ。内液のみヨウ素が反応します。
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この実験だけだとデンプンがすべて分解されるので、分解されてできた糖がデンプンより小さいかどうかがわかりません。
なので、デンプンがセロハンを通るのかどうかの実験をします。
つまり、唾液を入れないで同じ様な実験をします。するとデンプンはセロハンを通ることができず、内液にしか存在しません。
よって答えはウ。内液のみヨウ素が反応します。
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