✨ ベストアンサー ✨
1つのセルロース分子を作る際に重合したグルコース分子の個数を重合度といいます。
グルコースの分子式はC6H12O6です。
なので、グルコースの分子量は12×6+1×12+16×6=180です。
グルコースからセルロースを形成する脱水縮合では、グルコース1分子あたり、水分子1個分つまり、分子量18だけなくなるので、グルコース1個につきセルロースの分子量が162だけ大きくなるということです。
解説がこれしかないんですけどなんで等しいのですか?あと分かればでいいのですが私の答えがたまたま一致したのかちゃんとあってるのか知りたいです。
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1つのセルロース分子を作る際に重合したグルコース分子の個数を重合度といいます。
グルコースの分子式はC6H12O6です。
なので、グルコースの分子量は12×6+1×12+16×6=180です。
グルコースからセルロースを形成する脱水縮合では、グルコース1分子あたり、水分子1個分つまり、分子量18だけなくなるので、グルコース1個につきセルロースの分子量が162だけ大きくなるということです。
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