Question

怪盗”L”

これは単糖ですか？
単糖を描きなさいと言われたらこれを書けば良いですか？

人 A          2 x 和幸 用 42%時 23:34

Answer 1

青

単糖類です。これを書いても丸をもらえるでしょう。しかし、環状構造が一般的なのでそちらをメインに覚えてから鎖状にする方法を覚える方がオススメです。

怪盗”L”

αー単糖を書けば良いということですか？？

青

ついでに言うとグルコースは書けなければならないと思いますが文部科学省の検定教科書に従う大学ならフルクトースとガラクトースの構造は書けなくても大丈夫ということになってますので、単糖類をヒントなしで書きなさいと言われたらグルコースを書くことになります。

青

そうですね
そんなに変わらないのでαでもβでも大丈夫だと思いますが大切なのは
・環状構造を書けること
・環状を鎖状に書き換えられること
・αとβの区別がつくこと
・フルクトース、ガラクトースはヒントなしで書けなくても見たら区別がつくこと

青

途中で送ってしまいました…続きます

です。あとは私立医学部などの大学で顕著ですがフルクトースとガラクトースをヒントなしで書かせることがあるのでそこは自分に必要なのかチェックしましょう。