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技術・家庭 中学生

分かる方いますか?

@助内や血液など. 体の ⑯ )のもとになった ( ) としで利用されたりする。 1gて発生するエネルギーは約 (ぐ )kcal。 r 6 、 )はや介をつくるもとになる。 に ) は, 血液の措成成分の 1 つて. 不足す 0 )になりやすくなる。 | @ビタッミン(ぐ )は. 成長を促したり. 目のはたらきを よくしたリ. 細苗への(⑤ ) を高めたりする。| : 動物性食品には (⑤ ) として人きまれ. 補物| 1 時人半 食品には(8 ) として含まれている。 ) $ ピタミンBi・Bzは, 炭水化物などを(⑤ )に 変えるときに必要となる。 るピタミン(や )は, 傷の回復を早めたり。 抵抗力を高 めたりするはたらきがある。 @ピビタミン (③ ) は, 骨や歯などの成長を促す。 @活動のエネルギー源になる (『 り本本本 ギー源には利用てきない(『 ) がある。 @食物角稚は (『 ) のはたらきをよくし. 便秘 を解消する。 @ 1gて発生するエネルギーは約(『 )kcal。 @体内て脂肪酸とグリセリンになり. (『 ) として利用されたり, 体の組織をつくったりする。 @ 1gで発生するエネルギーは約(『 )kcal。 -多セルフチテェック( )- ④ 栄養素の種類とはたらきについて理解てきましたかが。 AB C ② 中学生に必要な栄養の特徴について理解てきましたか。 A) (B) fC) (D 回 B廊生活と自立

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技術・家庭 中学生

家庭科の問題でホットケーキを作る時、泡を立てないように混ぜると書いてあるのですがなぜ泡を立てないように混ぜなければならないのですか? わかる方がいたら教えて欲しいです!!

ーーーーーー ホットケニ ごのコ> ーートスーキ(りんこのコンポート語3 9 BIS 材料 分 時 ツ |ホットケーキミックス | 2oog |ン| 5んこ 1 候 ト|箇 ごNGN二 | jecz | に 呈 MeneeeslW 1 | サラタ各 ー sea |ト キ 少々 凛道 具文 ポール大①・フライバン・フライバンの8た ・ 包二@②・まな板の・なべ 泡立て間・菜ばし・ おたま・フライ返し・森しゃもじ 支食 瑞文 凛作可方 《ホットケーキ》 (① ボウルに、画・邊抑・サラダ錦を入れ、泡立て問でよく当ぜる。 ② ホットケーキミックスを入れ、手早く混ぜる。 「 54wjの 才で2 ⑬ フライバンを中火にかけ、キッチンペーバパーを使って他を区くぬる。 ④ 吾くなっだらぬれぶきんの上に乗せて、ほんわり温かさが残るくらいまで 冷ます。 @ 麗び5にかけ、 人均をおたまの半分くらい還を流し入れる。 (フライバンの中で1回に3枚焼く) リ 売る。 (⑬たをして焼くと、中まで火が通りやすくなる) NX 。 @ 表面にブクブクと気泡が冬ったら、フライ各しを使って裏返す。ノ ⑦ 裏面を1 ご2分焼いたら皿にのせる。 @ 人 提

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