2 次の文は、消化の発見について書かれたものです。 次の問いに答えなさい。
消化
昔の人々は「胃は石うすのように食物をすりつぶす」と考えていました。
18世紀中ごろ, フランスのレオミュールは,鳥のトビが消化できなかった物をはき出す習
性を利用して、以下の実験を行いました。
実験 1
あな
たくさんの穴があいたじょうぶな金属管に肉片を入れて、トビに飲みこませた。
|結果
はき出した金属管内の肉片は,一部がとけていた。
実験 2
穴あき金属管にスポンジを入れてトビに飲みこませた後、 それをはき出させ,スポンジを
しぼって得た液に肉片をつけた。
結果
に卵を
・時間がかかったが, 肉片は少しずつとけていった。
この実験から、レオミュールは, 「肉は力によって消化されるのではなく,胃の中からとり
出した液中の何かが肉を分解する」ことを発見しました。
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