[A]
を運ぶ (イ)
としてはたらく
を維持する(エ)
(1) 上の図の(ア)~ (カ)に当てはまる語句を答えよ。
(2) 上の図の赤血球の成分(イ)は、何を全身に運ぶタンパク質か。 Aに当ては
まる物質名を答えよ。
(3) タンパク質に関する次の文章中の(a), (b)に当てはまる語句を答えよ。
生物の形質にかかわるタンパク質は,多数の(a) が決まった順に並び,
鎖状につながった分子である。 この並び方を(b)という。 タンパク質の
性質は, (a)の種類や数などによって決まる。
(3Xa)
49 タンパク質とアミノ酸配列
細胞の中ではさまざまな種類のタンパク質がはたらいているが,すべてのタンバ
ク質を構成するアミノ酸は20種類である。 次の図は, 20種類のアミノ酸と, そ
れからつくられるタンパク質のアミノ酸配列と構造を記号で示したものである。
これについて,あとの問いに答えよ。
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