デラーー ーーノレ 本
09 にさって、アルコール先は失態における AT 生産の下成でのの
の選によって、エクノールと CO 年皮されることを確かめ、アルコール電
便の週衝を理氏する。
2聞位 <下内>キューキ現了人、移込ビペット、ピビーカー、策さじ、ガラス人、銘性
で和材料>江如酵母、1%グルコーズ沙浴科
<抹品>5%硬化ナトリウム砂深液(ニ破化記素を吸する福質がある)
3方法 了
(G) 1%グルコース水浴液 30mL (事前に沸勝したもの) に乾燥本母前3 5 を2. 3回に分
引てよく混ぜ発酵液とする。
(②) 先本液をキューネ発酵管を逆さに傾けて右図ぐらいまで注ぎ込
むこのとき、訓管部に空気が入らないように注意する。
(3) 約35での温水にキューネ管をつけ、1分ごとに官管部の上部に
たまる気体の発生量を記録する。
(3) 気体の発生が停止するか、発生量10 ml を越えたら測定をやめ
の、
| (5) 駒込ピペットで球部に 5 %水酸化ナトリウム水溶液を2 mL ほ
と往入する。
一 管
本他のを親措の版でよく押さえ、和管をし禁けて、特堂部 人
の気体と水酸化ナトリウムとがよく混さるように静かに横に振る。
[親指に どんなカが加わるか| 5
出「ヨードホルム反応
nn 1
トリウムとヨ
