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生物 高校生

この実験、泡が出るとか出ないとかよく分からないんですが解説お願いしたいです🙇‍♀️

重要実験 カタラーゼのはたらきと条件 カタラーゼは, 過酸化水素 (H2O2) を H2O と O2に分解する酵素で, 動植物の細胞の中に含まれ 生体内につくられたH2O2 を分解する。 (1) 5gの肝臓片を乳鉢ですりつぶし, 10㎡Lの蒸留水を加えてろ過したものを酵素液とする。 (2)酸化マンガン(IV) (二酸化マンガン MnOa)の粉末5gに10mLの蒸留水を加えてよくかくはんし たものを無機触媒液とする。 (3)細かな石英砂5gに10mLの蒸留水を加えてよくかくはんしたものを対照実験に使用する液と する。 (4) 基質として4%の過酸化水素水, PH調整用に5%の水酸化ナトリウム(NaOH) 溶液, 5%の塩 酸(HCI)を準備して, 1mLを加える。 (5)(1)~(4)を下の図のような組み合わせで加えて反応を観察する。 A B C D E F G K 過酸化 水素水 AA 水 塩酸 NAOH 水 水 水 塩酸 NaOH 溶液 溶液 加熱した 氷で 冷やした 酵素液 +酸化マンガン(IV) MnO2 加熱した MnO2 酵素液 十酵素液 各試験管の泡の発生量を表にまとめると次のようになる。 E F G H I J K 試験管 A B C D A X O O 30 A 泡の量 ○…泡が出る, △…ほとんど泡が出ない, ×…泡は出ない エ + 水+ 英 + 水+ + 水 + 方法(操作) 結果と考察」

未解決 回答数: 1
生物 高校生

至急です💦 問5の解説黄色部分がわかりません 解説お願いします🙇‍♀️

スは( 2 )分子のビルビン彼に分解され, 結果として( 3 )分子の ATP を生じる。 2分子の補酵素 NAD* が(5 )されて 2NADH となる。2NADH は, 酵母の発酵にお 4 )と呼ばれる過程では, 脱水素酵素の働きで のようすを,図1のような水上置換法を利用した装置を使って調べた。まず, 内容積150 198 第4編 生命現象と物質 計算 187.酵母の発酵■次の文を読み,下の各問いに答えよ。 このグルコースからビルビン酸に至る( いては、ビルビン酸がエタノールに変換される過程で( 6 )されて2NAD* - 酵母は、発酵によってグルコース1分子当たり(7)分子の二酸化炭素をつくっ ゴム管、 ガラス管 mL の三角フラスコに煮沸済みのグル コース溶液30mL と酵母1gを入れ、 フラスコとゴム管とガラス管の中の気 体を手早く窒素ガスに置き換えた。 そ の後,発生した二酸化炭素の体積を, メスシリンダーの内側と外側の水面を 合わせて読みとった。0~100g/L の グルコース溶液を用いて実験1~6を 行い,発生した二酸化炭素の体積を実 験を開始してから30分後および60分後 に読みとったところ, 表1のようにな った。この実験では温度と気圧は一定 で、1モルの気体の体積は24Lであ るとし,原子量はC=12, H=1, 0=16 とする。また, 飽和食塩水とグ ルコース溶液に溶ける気体の量は無視 できるものとする。 実験6 問1.文中の(1 )~( 7 )に適する語や数字を答えよ。 問2.実験2では, 実験開始30分後の二酸化炭素の発生量が160mL であったが、その後 30分経過しても二酸化炭素の発生量は増加しなかった。 その理由を15字以内で説明せよ。 問3.実験4では,1gの酵母は60分間に何ミリモルのグルコースを消費したことになる か。発生した気体の量から計算して答えよ。 問4.実験5では, 実験開始60分後にフラスコに残っているグルコースは何gか。 問5.実験4~6の結果から, グルコース濃度が60~100g/Lの範囲においては、 酵母が 1時間につくる二酸化炭素の量は変わらないことがわかった。実験4,5および6の条 件において, フラスコに入れる酵母の量を2gにした場合, 1時間でっくられる二酸化 炭素はそれぞれ何 mL か。 ゴメスシリンダー ゴム栓 飽和食塩水 三角 フラスコ/ 酵母を加えた グルコース溶 図1 酵母による二酸化炭素発生量を測定する装習 表1 グルコース溶液からの二酸化炭素発生量 グルコース 濃度(g/L) 二酸化炭素発生量 (mL) 0~30分 0~60分 実験1 実験2 実験3 実験4 実験5 0 0 0 20 160 160 40 180 320 360 360 360 60 180 80) 180 180 100 (13.関西大改題 問5,6.酵母1gが1時間に消費できるグルコースの量を考える。 エン はハダ の績 した た エン てく

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