大16. (単分子膜とアボガドロ定数〉 5
ステアリン酸CiaHssOz (分子量 284.0) をベンゼン る
などの揮発性の溶媒に溶かして, 水面に静かにそそぐ
ど 溶液は水面に広がる。 溶媒を揮発きせると, 右図 有
のま うに親水差部分は水中を向き 一方, 疎水基の部 |表
分は水からできるだけ離れるように空中に張り出した 代終洋
形で配列し。単分子肛を形成する。 の>
次の操作1一 3 に従っで, ステアリン酸の単分子膜の面積からアボガドロ定数を
もる実験を行った。
操作 測度1.500x10*mol/L のステアリン酸のベンゼン浴液50.00mLを半
操作2 上記の溶液(mL) を水面に静かに滴下し, ベンゼンを押発きせて単計
作った。
操作3 単分子有面積を測定すると, 90.00cm? であった。
1 拉作1 に要なステアリ ン本は休 mg か。また。この傘六を調製するために
記の 2 ちどの句愉が必要不可欠か。 1 つ選び記号で答えよ。また, その敵上が
簡党に説明せよ。ただし, との器具も容量は50mL である。
凍