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理科 中学生

この問題の(1)についてなんですけど、答え加熱するなんですけどそれの解説読んでもだからなに?って感じなんですよ。結局なんのために加熱するのか教えて欲しいです!

総合問題 7 食物にふくまれるおもな成分の消化について調べるため、2種類の消化酵素X, Y を用いて次の実験 を行った。これについて,あとの問いに答えなさい。 【実験1】 6本の試験管A~ Fにデンプンのりと, 水ま たは水にとかした消化酵素 を入れ, 40℃の湯に10分 間つけたあと, 試薬を加え た。 水にとかした消化酵素 に試薬を入れて反応させて も変化はなかった。 【実験2】 3本の試験管 G〜Iにゆでた卵白(お もな成分はタンパク質)と, 水または水にと かした消化酵素を入れ、40℃に保ったまま1 日おいた。 試験管 A B C D E F 試験管に入れたもの デンプンのり, 水 デンプンのり, デンプンのり デンプンのり, 消化酵素X 消化酵素 Y 水 デンプンのり, 消化酵素 X デンプンのり, 消化酵素 Y 加えた試薬 ヨウ素液 ヨウ素液 ヨウ素液 ベネジクト液 ベネジクト液 ベネジクト液 表は, 実験の結果をまとめたものである。 (1) 実験1で, ベネジクト液を加えたあとに必要な操作とは何か。 (2) 表中のア~ウに適した結果をそれぞれ答えなさい。 Ⓒ[ 試薬の反応による変化 青紫色に変化した。 変化しなかった。 変化しなかった。 赤褐色に変化した。 イ 試験管 試験管に入れたもの ゆでた卵白、水 G ゆでた卵白の変化 変化しなかった。 ウ H ゆでた卵白, 消化酵素X 1 ゆでた卵白、消化酵素 Y 見えなくなった。 [ ] [ ] ⑦[ (3) 消化酵素 X,Y それぞれについて、消化酵素の名称とその消化酵素をふくむ消化液の組み合わせ て正しいものを,次のア~エから選びなさい。 X[ ] Y ア ペプシン. だ液 イペプシン, 胃液 ウアミラーゼ,だ液 エアミラーゼ、胃 (4) 記述 この実験で, 下線部のように試験管を40℃の湯につけたり, 40℃に保ったりするのはな [

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理科 中学生

(2)のだ液の働きによって〜がいくつかつながった物質に分解されたことが分かるのところの①②③に当てはまる言葉を教えてほしいです 写真見にくくてすみません

1 実験 Ⅰ だ液のはたらきについて調べるために、次の実験を行った。 あとの問いに答えよ。 4本の試験管A~Dにデンプンのりを10cmずつ入れ, AとCには水でうすめただ液を, BとDには水をそれ ぞれ2cmずつ加え, 図1のように40℃の湯につけた。 10分後、図2のようにAとBにはヨウ素液を、CとDにはベネジクト液を加えて加熱し, 反応を調べたとこ ろ、表のような結果になった。 図 1 前チェック問題2] ⅡI -... ABCDacter 試験管A… デンプンのり+ だ液 試験管B… デンプンのり+水 試験管C・デンプンのり+ だ液 試験管D… デンプンのり+水 3 1 図2 表 A B ヨウ素液 ヨウ素液 ベネジクト液 (2) 次の文の ① ③にあてはまる物質名を書け。 実験の結果から,だ液のはたらきによって ① ++R$3040 St D set □(1) 試験管Cでは、ベネジクト液によってどのような反応が起きたか。次のア~エから1つ選べ。 ア 青紫色に変化した。 白くにごった。 気体が発生した。 エ 赤褐色の沈殿が生じた。 ARON ベネジクト液 沸とう石 デンプンのり + だ液 (試験管A) 反応なし (試験管C) 反応あり デンプンのり+水 (試験管B) 反応あり (試験管D) 反応なし 16 ② がいくつかつながった物質)に分解されたことがわかる。 I Stic318A LOAD など ARE

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化学 大学生・専門学校生・社会人

まったくわからないので途中式も含めて教えてほしいです。

Aさんの血糖値を吸光光度法で測定するため、 市販のキットを使用して以下の操作で実 験を行った。 「試験管に血液サンプル (10.0μL), 試薬A (250μL), 試薬B (50μL) を混合し、20分 間反応させた。 生成したピンク色のキノン色素溶液を、層長1cmのセルに入れ、 波長505 nmで測定した。 その結果、 吸光度は1.020 であった。」 ① このキットの測定原理は、 グルコース 1mol から1molの過酸化水素が生成し、 2mol の過酸化水素から1mol のキノン色素が生成する反応 (下図を参考) を利用している。 ② キノン色素のモル吸光係数を 12600、 グルコースの分子量を 180 とする。 問1 Aさんの血糖値 (mg/dL) を Lambert-Beer の法則を用いて、 有効数字3桁で求めよ。 問2 同様の方法でBさんの血液サンプル (2.0μL) を測定したところ、 吸光度は 0.501 で あった。 Aさんの血糖値の何倍か。 有効数字2桁で求めよ。 問3 グルコースを直接測定しないのはなぜか。 簡潔に書け。 また、このような方法を ア ①の反応例 Glucose + O2+H2O 2 H₂O₂ + 4-AA+ Phenol 化法という。 ア にあてはまる語句を書け。 GOD POD Gluconic acid + H2O2 Quinoid dye +4H2O2

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