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技術・家庭 中学生

家庭科の問題でホットケーキを作る時、泡を立てないように混ぜると書いてあるのですがなぜ泡を立てないように混ぜなければならないのですか? わかる方がいたら教えて欲しいです!!

ーーーーーー ホットケニ ごのコ> ーートスーキ(りんこのコンポート語3 9 BIS 材料 分 時 ツ |ホットケーキミックス | 2oog |ン| 5んこ 1 候 ト|箇 ごNGN二 | jecz | に 呈 MeneeeslW 1 | サラタ各 ー sea |ト キ 少々 凛道 具文 ポール大①・フライバン・フライバンの8た ・ 包二@②・まな板の・なべ 泡立て間・菜ばし・ おたま・フライ返し・森しゃもじ 支食 瑞文 凛作可方 《ホットケーキ》 (① ボウルに、画・邊抑・サラダ錦を入れ、泡立て問でよく当ぜる。 ② ホットケーキミックスを入れ、手早く混ぜる。 「 54wjの 才で2 ⑬ フライバンを中火にかけ、キッチンペーバパーを使って他を区くぬる。 ④ 吾くなっだらぬれぶきんの上に乗せて、ほんわり温かさが残るくらいまで 冷ます。 @ 麗び5にかけ、 人均をおたまの半分くらい還を流し入れる。 (フライバンの中で1回に3枚焼く) リ 売る。 (⑬たをして焼くと、中まで火が通りやすくなる) NX 。 @ 表面にブクブクと気泡が冬ったら、フライ各しを使って裏返す。ノ ⑦ 裏面を1 ご2分焼いたら皿にのせる。 @ 人 提

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物理 高校生

解き方教えてください!!

呈 こ いけて 1. トムソンは電子の比電荷を求めるため. 82しOTR の向きに大きき ぢ の一様な電界を発生させ, その間に質量 CA 0 で A に導き 9w で点 A から入射させた。 電子にはたらく重カは無接し 以下の空則を適切な数式で揚めぶ・ 大きき LO①) の加速度を受ける。 電子が電極を通 (i ) 電極問の電界により電子はり 軸正の向きに おいて電子は z 軸から 過するのにかかる時間は [て2) _] なので, 電極を通過し終わった点 P に (3③- だけ離れている. また, そのときの電子のリ 方箇の速きは し(| である・ (H) 電子は上 P を通過した後直線運動をする 生地の区がら光面までの距離を とすると。点『 から草光画に直するまでの時間は (6)-] である・ ドづで区面上の京 Q に達したときの?居 の値 は ゅ=し(6) ] である。 (年) 次に図2-bのように 電極問に電界と垂直な方向 (紙面の表から裏に向かう方向) に大き さ 』 の琵東密度を持つ一様な磁界をかける。すると点 人 において電子には大きさ て7) | のロー レンツカが加わる。 ここで電子が直進するように破来容度の大きき ア を調節すると。 電子は蛍光面 上の原点 0 に当たる。このときの電子の吉さ はちと を用いて 一 と書ける。 この 結果を w (6) に代入すると, 電子の比電荷を を =て9) ] と水めることができる 2、 ミリカンは電子の電気量と質量を求めるため, 上下に距離 す だけ離れた平行板電極の間に質量 7. 電 気量 -⑦>0) の油滴を落下させた。 この場合, 重力の効果は無視できない。 重力加速度の大きさを9 として. 以下の空欄を適切な数式で埋めよ。 (i ) 図2 <のように電極問に電圧をかけない場合 滑滴は閥気抵抗を受けながら鉛直方向に落下する 誠気拓抗の大きさが速さに比例し, その比例定数が k であるとすると 十分に時間が経過すると届 請の眉きは一定値 に近づく。この終夫速度の大きさ は, 重力と空気抵抗のつり合いから ゅw=LG⑯ 1] (①) と求まる。

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