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化学 高校生

この問題の(3)は何故メチルオレンジなんでしょうか、強酸と強塩基の反応なのでフェノールフタレインでも良くないですか?

122. 〈タンパク質の定量〉 食品中のタンパク質の含有量は,一般的にタンパク質に一定量含まれる窒素の含有量 から算出される。 窒素の含有量を測定する方法の1つとしてケルダール法がある。 ある 食品について,以下に示すようにケルダール法によって窒素含有量を測定した。ある食 品 1.0g を濃硫酸とともに加熱し, 含有する窒素をすべて硫酸アンモニウムとした。 こ れに過剰量の水酸化ナトリウム水溶液を加えて蒸留し, 発生した気体を0.20mol/L 希 硫酸 20mLに完全に吸収させた。この水溶液に残った硫酸を0.20mol/L水酸化ナトリ ウム水溶液で中和滴定したところ, 15mL を要した。 以下の問に答えよ。 SALOS HY H=1.0.N=14 (1) 硫酸アンモニウムに水酸化ナトリウムを加えて加熱し, 気体を発生させた反応の反 応式を示せ。 C.O (2)この食品中に含まれるタンパク質の質量パーセントを有効数字2桁で求めよ。 ただ し、この食品中のタンパク質の窒素含有率(質量パーセント)は17% とし, 窒素はす べてタンパク質に由来したとする。 E.IM [22 東京医歯大] (3) この滴定の終点を知るために加える指示薬としてふさわしいものは何か。 また、そ のときに見られる色の変化を答えよ。

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理科 中学生

湿度の問題なのですが一番最初の式はあってると塾の先生に言われたのですが計算しても答えが合いません、、 途中式込みで教えていただきたいです

問4 次の各問いに答えなさい。 (ア) 空気中の水蒸気について調べるために, 理科室で次のような実験を行った。 〔実験〕 ① 理科室の気温を測定した。 2 くみ置きの水を,金属製のコップに半分ほど入 れて、水温を測定したところ、 ①の測定結果と同 じであった。 ③ 図1のように、細かくくだいた氷の入った試験 管を,②の金属製のコップの中に入れ,コップの 中の水をガラス棒でかき混ぜながら, コップの表 面を観察した。 ④ コップの表面が細かい水滴でくもり始めたとき の水温を記録した。 ①で測定した気温 ④で測定した水温 15.0℃ EH 歯たん 5.5 °C HALADH 上の表は, 〔実験〕 の①で測定した気温と, ④で測定した 水温をまとめたものである。 また,図2は、気温と飽和水蒸 気量の関係を示したグラフである。 この実験を行ったときの 理科室の湿度はおよそ何%か。 最も適するものを次の 1~4 の中から一つ選び, その番号を答えなさい。 1.7% 2.13% 37% * m 溢れる 55% 高ぶう 飽和水蒸気量 20 78 15 B 20075 10 [g/m³] 5 0 温度計 0 #F5 5 ガラス棒 図1 ー試験管 一金属製の コップ 10 気温[℃] 図2 14 qyr y B 131100 15 7x13.00 = ² 20

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