例題 再結晶
60℃の硝酸カリウム飽和水溶液100gを20℃まで冷
やすと,何gの硝酸カリウムの結晶が得られるか。 硝
酸カリウムの溶解度は, 20℃で32, 60℃で110とする。
【解説】 水 100gのときを基準に考える。 60℃の水100g
にKNO3は110gまで溶けるから, 飽和水溶液は210gである。
20℃では,KNOは32gまでしか溶けないから,結晶の析
出量は, 110-32= 78g
ここで,飽和水溶液が100gのときの析出量をx〔g〕とす
ると,析出量は飽和水溶液の量に比例するから,
x = 37 g
析出量
78
飽和水溶液の量 210 100
答 37g