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理科 中学生

中学3年理科です!分かりやすく解説お願いします! 内容 うすいデンプン溶液に水を入れた混合液をつくり同様の実験を行う 理由 デンプンを分解したのは唾液であることを確認するため。 記号 ウ です!よろしくお願いします!

「養分は, 消化液のはたらきによって体内に吸収されやすい状態に分解される」ということを調べる ための実験の計画書を作成した。 次の問いに答えなさい。 (静岡改) <計画書〉 予想 デンプンは,だ液のはたらきにより, 分子の大きさがデンプンより小さい糖に分解される。 手順1 手順2 うすいデンプン溶液に、水でうすめただ液を入れて混合液をつくる。 図のように、セロハンの袋に混合液を入れ, ビーカー内の40℃の湯につけ, 温度を一定に 保つ。 なお, セロハンには、無数の目に見えない小さな穴が開いている。 手順3 しばらくしてから, セロハンの袋の中の液 (内液) と袋の外の液 (外液) のそれぞれについて, ヨウ素液を加えたり, ベネジクト液を加えて加熱したりして, デンプンや糖の有無を調べる。 3 (1) 表は,計画書にもとづいて行った実験の結果をまとめたもの である。 しかし, 表だけでは, 予想が正しいかどうか確認でき ないため、セロハンの袋とビーカーをもう1組用意し, 追加し て実験を行う必要がある。 追加して行う実験の内容と, そのよ うな実験を行う必要があると判断した理由を簡単に書け。 また, 次のア~エから, 追加して行った実験の結果が正しく示されて いる表を1つ選び, 記号を書け。 ア ヨウ素液による 色の変化 |ベネジクト液に |よる色の変化 内液 外液 O × O × ヨウ素液による 色の変化 |ベネジクト液に よる色の変化 内液外液 X X O O ウ ヨウ素液による 色の変化 |ベネジクト液に |よる色の変化 O ヨウ素液による 色の変化 内液外液 X ベネジクト液に よる色の変化 × × I 内液 × ○あり | ヨウ素液による 色の変化 |ベネジクト液に |よる色の変化 外液 × ×なし 内液 外液 × O セロハンの袋 O 混合液 2 [各4点...8点〕 40°Cではなくか 27

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この問題の(ウ)についてなんですけど、こういう対象実験系の問題がすごい苦手で…よければこういう問題を解く時の考え方を教えて欲しいです!答えは 1個目が1で2個目が2です。

問7 太郎さんは、図1のように、ゼラチンのゼリーに生のパイナップルをのせてデザー トをつくった。 しばらくすると、ゼリーの形が崩れて液状になっていた。このことに興 味をもち, パイナップルを使ったゼラチンのゼリーについて調べた。このことについて あとの各問いに答えなさい。 〔調べてわかったこと] ○ゼラチンは、タンパク質である。 ○生のパイナップルのしぼり汁には、タンパク質を分解するはたらきをもつ物質がふくまれている。 ○缶詰のパイナップルを使うと、ゼラチンのゼリーは液状にはならない。 ○缶詰のパイナップルは、生のパイナップルに砂糖と水を加え, 加熱してつくられている。 ○水には、タンパク質を分解するはたらきがない。 (ア)調べてわかったことの下線部について、消化液にふくまれる, 食物を分解するはたらきをもつ物質と して,最も適するものを次の1~4の中から一つ選び、その番号を答えなさい。 1. 腸液 2. ヨウ素 3. 組織液 4. 消化酵素 (イ)ヒトの消化液で, タンパク質を分解するはたらきをもつ物質をふくむ消化液として最も適するものを 次の1~4の中からすべて選び, その番号を答えなさい。 1. だ液 2. 胃液 3. すい液 A B (ウ) (実験1]の結果から かったが、加熱するこ 行う必要がある。こ (i)(i)にあてはまる。 答えなさい。 太郎さんは、調べてわかったことから, 缶詰のパイナップルを使うとゼリーが液状にならないのは, 加熱することや砂糖を加えることにより、生のパイナップルにふくまれる, タンパク質を分解する物質 のはたらきが失われるためだと考え、次のような実験を行った。 ゼラチンのゼリー 図2 4. 胆汁 〔実験 1] 1 3つの同じ容器に,同量ずつゼラチンのゼリーをつくった。 (2) 常温の生のパイナップルのしぼり汁をA, 生のパイナップルのしぼり汁を加熱し常温にもどした ものをB, 生のパイナップルのしぼり汁に砂糖を加えて加熱し常温にもどしたものをCとして図 2 のように、①の3つの容器に同量ずつ入れた。 3 しばらく時間をおいてゼリーのようすを観察し, 結果を表にまとめた。 表 C A 常温の生のパイナップルのしぼり汁 生のパイナップルのしぼり汁を加熱 し常温にもどしたもの B 生のパイナップルのしぼり汁に砂糖 を加えて加熱し常温にもどしたもの C (1) の選択肢 1. ゼリーのようす 液状になった 変化なし 常温の生の C と同量入れ。 2. 常温の水に 変化なし 同量入れ 3. 常温の水 4. ゼラチン (Ⅱ) の選択肢 1. 変化な (エ) ゼラチ なったも 号を答: 1. 加 2. 3. 4.

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