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化学 高校生

問三番なのですが、油脂に含まれる脂肪酸を調べる際の反応式にヒドロキシ基が含まれてないのはなぜでしょうか。

cyとデステce Tpキンすみ。問1一問6に符えよ。なお ロー 合には 誠化水素基はCH 5 、て析 ス* 要があれば次の表全を用いよ。 アリキリンのピ 0。全えばマーガリンには rm 語層く周わっており。 合え Et =たまを人すること で中を上げたビアデコes 人 Ng 1つであるバイオアィーゼル柱の イオ 2 + その 上 ケードル料は 硬をメタノールと反応きせで 』。 いられる。 2 ことができる。 こ ニステルを成せることにより入ることができる。 このRow ーー 化カリウムもしくは砂化トリウムが広く用いらua。 ed 誠涼であるエステラーでの一竹であり。和人 にも。 エステルの するヒイゴ190いられる ともある。この反応の還をはy リセリンであり。各和有計への利用が実施。 検討されている。 例えば化学 いてグリセリンは。 無フタル酸などの職無水物との反応により得られる比較sk 作で和夫性や肌師性に僅れたウー]肝脂の原料として重要である。 則] アゴコーウーに壮区な語句を入れよ。 加 匠部の反記について, 油脂Aを用いてバイオディーゼル料の合成を行った。 この消脂Aを分析したところ. 以下の①ー④の情報が得られた。 () 29子式はCaH0。である。 9 1人dhに1つの不齋必子が合まれる。 人MMを全まない2種類の不了隊から構成されており。 その2ち の1種類はリノール| に林素を付加きせると

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理科 中学生

問3 最後の問題のみわかりません。答えは42パーセントなのですが、どのように求めればよいのか教えていただけると嬉しいです

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