解説中に書いてある様に、なぜYはその2種類が考えられるのか教えて下さい！

問4 グリセリンの三つのヒドロキシ基がすべて脂肪酸によりエステル化されたた 合物をトリグリセリドと呼び,その構造は図1のように表される。 O CH₂-O-C-R¹ CH-O-C-R² CH₂-O-C-R³ 図1 トリグリセリドの構造 (R', R2, R3 は鎖式炭化水素基 ) あるトリグリセリド X (分子量 882) の構造を調べることにした。(a) X を触 媒とともに水素と完全に反応させると, 消費された水素の量から,1分子のx には4個のC=C結合があることがわかった。 また, X を完全に加水分解した ところ,グリセリンと脂肪酸A (炭素数18) と脂肪酸B (炭素数18) のみが得 られ,AとBの物質量比は1:2であった。 トリグリセリドXに関する次の 問い (a~c) に答えよ。

油脂の構造の問題で（3）がわからないです。 油脂は様々な種類の油脂が組み合わさってできているのでしょうか。

319 (1) 6 種類 (2) 3種類 (3)8種類 (1) R, R', R" の結合のしかたは,次の3種類。 ① CH2-O-CO-R C*H-O-CO-R' Q CHz-O-CO-R C*H-O-CO-R" ③ CH2-O-CO-R'88 さ OC*H-O-CO-R CHz-O-CO-R” CH2-O-CO-ROCH2-O-CO-R" それぞれグリセリンの中央のC* 原子は不斉炭素原子で,鏡像異性体 が存在するから,合計で6種類。 (2) R=R" とすると,結合のしかたは次の2種類である。 ④ CH2-O-CO-R ⑤ CH2-O-CO-R CH-O-CO-R C*H-O-CO-R Tom CH2-O-CO-R CH2-O-CO-R' ⑤は不斉炭素原子をもち, 鏡像異性体が存在するから,合計で3種類。 (3) -CO-R,CO-R', -CO-R″ がすべてオレイン酸またはリノール酸由 来であるときの構造は, それぞれ1種類。 2つ Tee -CO-R, -CO-R', -CO-R" のうち1つがオレイン酸, 2つがリノール 201 酸由来であるときの構造は, (2)より3種類。 1つがリノール酸, 2つ がオレイン酸由来であるときも同様に3種類。 (CTS+S) よって, 合計で8種類。

至急‼️‼️ 生化学の問題です。 数字に丸がついているところがわかりません。 ⭕️❌どちらになるのか教えて頂きたいです！

1. 各問の正誤を解答しなさい。 正しい場合は○を、誤りの場合は×を記入しなさい。 1. タンパク質の糖鎖修飾は､滑面小胞体で行われている。×:ゴルジ体 染色体が中央部分で結合しているところをクロマチンという。 粗面小胞体は、タンパク質合成の場である。 X 細胞の外側の物質を取り込む膜動輸送をエンドサイトーシスという｡ ○ ミトコンドリアは、内膜、中膜、外膜の三重の膜構造をもつ。 X:二重 2 3. 4. 5. 6. 7. (8 9. 10. ミトコンドリアは独自のDNAをもっている。 ○ 濃度勾配に逆らった物質輸送を、受動輸送という。×:能動 生体膜の流動性はコレステロールによって高まる。 ○ 生体膜は脂質三重層構造をとっている。 X:二重 細胞内は細胞外と比べてカリウムイオンの濃度が低い。×高い 摂取した栄養素から体の成分を作り出すことを、同化という。 ○ 生体のエネルギーは、すべてが ATPによって賄われている。 ○ 11. 12. 3. 14. 15. ミカエリス定数が同じ酵素をアイソザイムという｡ ○ 16. プロテアーゼは、 加水分解酵素のひとつである。 ○ 17. 酵素の中には、前駆体が切断されることにより活性化されるものがある。 18 グルコースは、還元性基の特性からD型とL型に区別される。 19. アミロースは、α-14 グリコシド結合を持つ。 ○ 20. フルクトースは、 ケトースである。 ○ 21. D-グルコースの1位、6位以外の4つの炭素はすべて不斉炭素である。 ○ 22. ガラクトースとグルコースは鏡像異性体の関係である｡ X 23. パルミチン酸は、飽和脂肪酸である。 ○ 24. 脂肪酸は、複合脂質である。 25. 胆汁酸はステロイド骨格をもつ。 ○ (26). 27. 28. 29. 30. (31) 32. 33. 34. 35. すべての酵素は、リポタンパク質から構成されている。 X 補因子が結合して活性を発揮している酵素を、アポ酵素という。 X 各種のエイコサノイドは全て同じ作用を示す。 α-リノレン酸は、n-3系不飽和脂肪酸である。 ◯ ケト原性アミノ酸は、アセチルCoAとして代謝されるアミノ酸である。 0 天然のアミノ酸は、 D型よりもL型の光学異性体が多い。 ○ タンパク質のαヘリックスは、二重らせん構造である。 X : 一重 必須アミノ酸は、すべてタンパク質の構成に利用される。 ○ 相補的塩基対はプリン塩基とピリミジン塩基から形成される。 ○ DNA は三重らせん構造を有している。 X二重 グアニンは、プリン塩基である。 ○ デオキシリボースは、リボースから酸素原子が2つ除去されたものである。 X:17

赤の下線を引いた部分がなぜその様な式になるのか教えて下さい！

183. ヨウ素価 3分 油脂 100g に付加するヨウ素の質量 [g] の数値をヨウ素価という。 次の油脂 a~cについて, ヨウ素価が大きい順に並べたものはどれか。 正しいものを,下の①~⑥のうちから 一つ選べ。 H=1.0,C=12,16,I=127 a ステアリン酸C17H35COOH だけで構成されている油脂 b オレイン酸 C17H33 COOH だけで構成されている油脂 C リノール酸 C17H31 COOH とオレイン酸との2種類(物質量比2:1) で構成されている油脂 ①a>b>c ②a>c>b ④b> c>a 5 c>a>b ③b>a>c ⑥c> b > a [2018 追試]

この問題達が分からないのでおしえていただきたいですm(_ _)m

消化器官 (2年生) 193. 肝臓は何という消化液をつくっているか。 194. すい臓は何という消化液をつくるっているか 195. だ液はデンプンを何に分解するはたらきをもっているか。 196. デンプンがあるかどうかを調べるには何を使うか。 197. 糖があることを調べるために使う試薬は何か。 198. 消化液に含まれていて、 栄養分を体温程度で分解するはたらき をもつ物質を何というか｡ 胆汁にはそれは含まれていない。 199. だ液に含まれている消化酵素は何か｡ 200. 胃液に含まれている消化酵素は何か。 203. タンパク質は最終的に何という物質に分解されるか。 2 204. 脂肪は最終的に脂肪酸と何という物質に分解されるか。 & 205. 養分を吸収する小腸の小さな突起を何というか。 192. 206. 柔毛から血管内に吸収される物質はブドウ糖と何か。 207. 柔毛からリンパ管に吸収される物質は脂肪酸と何か。 193. 194. 195. 196. 201. 生物に必要な3つの主要な養分とはデンプン、 脂肪とあと一つ 2 は何か｡ 202. デンプンは最終的に何という物質に分解されるか。 197 19: 19 20

この問題達の答えが分からないので教えてもらいたいです┏●

消化器官 (2年生) 193. 肝臓は何という消化液をつくっているか。 194. すい臓は何という消化液をつくるっているか 195. だ液はデンプンを何に分解するはたらきをもっているか。 196. デンプンがあるかどうかを調べるには何を使うか。 197. 糖があることを調べるために使う試薬は何か。 198. 消化液に含まれていて、 栄養分を体温程度で分解するはたらき をもつ物質を何というか｡ 胆汁にはそれは含まれていない。 199. だ液に含まれている消化酵素は何か｡ 200. 胃液に含まれている消化酵素は何か。 203. タンパク質は最終的に何という物質に分解されるか。 2 204. 脂肪は最終的に脂肪酸と何という物質に分解されるか。 & 205. 養分を吸収する小腸の小さな突起を何というか。 192. 206. 柔毛から血管内に吸収される物質はブドウ糖と何か。 207. 柔毛からリンパ管に吸収される物質は脂肪酸と何か。 193. 194. 195. 196. 201. 生物に必要な3つの主要な養分とはデンプン、 脂肪とあと一つ 2 は何か｡ 202. デンプンは最終的に何という物質に分解されるか。 197 19: 19 20

化学のトリオレイン、トリリノール、トリリノレンなどは化学式を覚えているのですか？ それとも何が導く方法があるのですか？

この問題では見分け方はありますか？ 調べたら、疎水は無機質、親水は有機質。 と出てきました。 ですが、有機と無機の区別があまり出来なく、炭素を含むかで考えると思うのですが、よく分かりません🙇 他に簡単な見分け方があったら教えて下さい。 なかったら、有機と無機の区別を教えて欲... 続きを読む

問コロイドを,疎水・親水コロイドに分離せよ。 (1) デンプン (2) 硫黄 (5) ゼラチン (6)卵白 (サシ (5) シ (2) ツ (6) シ (3) 水酸化鉄(Ⅲ) (3) ソ (4) シ (4) セッケン

ここの話で ギ酸はホルミル基を持つから還元性を持つ と動画授業で言っていたんですが、なぜそう言えるのかわからないです 教えて欲しいです

t 08 カルボン酸 学習 項目 FACEN STAGE 1 代表的なカルボン酸 代表的なカルボン酸 ② カルボン酸の反応 4001 -6-6- カルボン酸は,分子内にカルボキシ基-COOHをもつ化合物で,天然に広 く分布しています。慣用名を用いることが多く、名前と構造式が一致しにくい ので,p.116~118を何度もくり返しながめて、頭に定着させてください。 これを覚えよう! 35 D 代表的なカルボン酸とその例 ① 【脂肪酸】 説明 1 (1) 飽和脂肪酸 名称 酢酸 acetic acid [OHO 構造式 ギ酸(酸) 還元性を formic acid 性をもつ EHO! || H-C-OH 水1つを換!! カルボキシに エ、 || CH₂ C-OH O || プロピオン酸 propionic acid CH3-CH2-C-OH カルボキシ基=アルギキシ基 HO HO HO HO C-OH || HO HO-HO-HO-OHO 沸点[℃] 説明 2 101 www. 118 141 EHO (2) 不飽和脂肪酸 HOT HO-HO-HO-HOHO 名称 構造式 沸点[℃] PHO-HOH HOH アクリル酸 C=C acrylic acid 性質 -142 ホルミル (アルデヒド) 基をもつ。 飽和脂肪酸 の中では,酸として最 も強い｡ 酢に含まれる。 純度の 高い酢酸は低温で凝固 ひょう するので、 氷酢酸という。 不快な臭いをもつ。 性質 HD-HO-HD-HO-HO:20 吸水性ポリマーなどの 原料となる

脂肪はリパーゼによって脂肪酸とモノグリセリドに分解されるのになぜ吸収するときに再び脂肪になるんですか？