ここでは, [だ流により, デンプンが考芽
凌などに変化すること] を確かめめたい()。
間 。 --
| ヨウ素液を利用 して確かめられること1
請際まく5水を人れることによって, デ
アミュく潜入が。デンプンをふくまな
上譜に委作することを, ヨウ素液の性質を
須則して確かめることができる(@5)。
1ベネジクト液を利用して確かめられるこ |
だ溢をふくむ水を入れることによって, デ
ンプンだけを入れた溶液(奏芽柄をふくまな
い溶液)が, 考芽精をふくむ浴液に変化する
ことを, ベネジクト液の性質を利用して確か
めることができる() 。
1 必要な対照実験
デンプンから才芽精への変化が, だ液によ
つて起きたことを確かめるために, だ液をふ
くも水と同量の。だ液をふくまない水を用い
て, 同じ条件で実験を行うことが必要である
(@⑤)。
デシラッツ
確かめたいこと
だ液をふくむ水
デンプンだけを | 万
入れた溶液 1 ふぐ
ヨウ素液を入れると, ヨウ膝
( 0 (
ヨウ素液を利用して確かめられるこ
デンプンだけを 1
入れた浴液 |
(指をふくまない)
ベネジクト液を
入れて, 加熱すると
6 )。
ベネジクト液を利用して確かめられること
だ液をふくまない水 )
デンプンだけを デンプンを
(4半雪
入れた溶液
ンだけを 妻芽編を
浴六 ( )光
必要な対照実験
