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【家庭科】栄養素

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栄養の分野で小テストがあるのでその範囲をまとめてみました！
参考になる部分があればうれしいです！

2020.10.07 公開

五大栄養素 pfc比率 bmi 体格指数欠乏症栄養素成分値栄養価計算 4群の食品群自給率食品表示賞味期限消費期限

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これって何に統合されたんですか？

栄養価計算なんですが、合ってますか

五大栄養素の働きの表です。合ってますか？

Ｑ１．食品表示は、安全な食品を選ぶための情報源。次のうち正しくないものを１つ選びなさい。〇消費期限はその期限までに絶対食べるべき期限を、賞味期限はおいしく食べられる期日を表す。〇食品添加物の表示を見て、どんな添加物がなぜ入っているかを理解することが大切。〇小麦、そば、卵、乳、らっかせい、えび、かにを用いた食品は、アレルギー表示をしてもよい。どれか教えてください🙏

分かんないです。教えて欲しいです🙏

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家庭科の無機質やビタミンの働き・欠乏症を覚えるゴロとかってありませんか？