Question

わたがし

グリシン（分子量75）が10個結合した
ポリペプチドの分子量を教えてください！
75×10で750でいいのでしょうか

分子量

Answer 1

✨ Best Answer ✨

🍇こつぶ🐡

75×10-9×18です🙇

わたがし

9×18を引くのはなぜですか？

🍇こつぶ🐡

グリシンが10個くっつくと、9個脱水するから。
ポリペプチドは、アミノ酸が複数くっつく。アミノ酸とアミノ酸がくっつく時、脱水し、ペプチド結合ができる。脱水は-18、アミノ酸が10個くっつくと、ペプチド結合が9できる。全部グリシンだから、75×10でペプチド結合1つにつき-18。ペプチド結合が9だから-9×18🙇

わたがし

とてもわかりやすい解答ありがとうございます！
理解出来ました🙇‍♀️

🍇こつぶ🐡

理解出来ました
＞よかったです🙇