結晶って、固体と液体が混ざった状態なんですよね。今回でいうと硫酸銅・5水和物なので、硫酸銅(溶質)1に対して水(溶媒)が5付いているんです。なのでy(g)の結晶には(160/250)y(g)分しか硫酸銅は含まれていません。逆に、(90/250)y(g)の水が結晶中に含まれています。
250は硫酸銅・5水和物の式量、160は硫酸銅の色料です。
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