分子を作る分子結晶は分子式をもち分子量があります。それ以外の共有結晶、イオン結晶、金属結晶は組成式で式量があります。
もしかしてこっちかもしれないので書いておきますが、
酢酸の示性式は CH3COOHで
分子式は C2H4O2で
組成式はこれを簡単な比に直したCH2O
です。
これでわかりますか？
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