この問題の解き方を教えてください！ - Clearnote

Chemistry

Senior High

about 6 yearsago

この問題の解き方を教えてください！

359 [油脂の加水分解] オレイン酸CHssCOOH とグリセリンからなる油脂にっぃて, 次の各間いに答えよ。原子量 :・ =1.0, Cニ 12,。0テ16, Kテ39 (1) この油脂の分子量を求めよ。 (2) この油脂1 molをけん化するのに必要な水酸化ナトリウムは何molか。 (3) この油脂1 gをけん化するのに必要な水酸化カリウムは何mgか。 (4⑳0 この油脂22.1gに付加する水素は, 標準状態で何しか。

油脂の加水分解

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