Chemistry Senior High over 6 yearsago

（2）と（3）の問題がわからないので教えてください！

② 酵母茶をすりつぶして得たしぼり汁でもアルコール 発酵が起こることを実験的に明らかにした人物は誰か。 ⑬③) の②の結果は, 生きた酵母菌がいなくても, しぼり汁に 含まれる ( A ) によってアルコーメル発酵が起こるこ とを示している。( A ) に当てはまる語句を答えよ。

Chemistry Senior High about 7 yearsago

じゃがいもなどを燃料に酵母菌を用いて、発酵によってくつられる。こういった過程によって生成されるバイオマスを原料とする燃料を何というか教えて下さい🙇