1個目の式では、力学的エネルギーを求めることができます。
力学的エネルギーE=運動エネルギーK + 重力による位置エネルギーU₁ + バネによる位置エネルギーU₂
K , U₁ ,U₂ にはそれぞれ以下のものを代入します。
•運動エネルギーK =½mv²
•重力による位置エネルギーU₁ =mgh
•バネによる位置エネルギーU₂ =½kx²
2つ目の式は力学的エネルギー保存のときに立てる式のうち一つです。
力学的エネルギーが保存するとき、
状態①の時の力学的エネルギーE₁=状態②の時の力学的エネルギーE₂
という式を立てます。
E₁ ,E₂ にはそれぞれ以下のものを代入します。
•力学的エネルギーE₁=運動エネルギー½mv₁² + 重力による位置エネルギーmgh₁ + バネによる位置エネルギー½kx₁²
•力学的エネルギーE₂=運動エネルギー½mv₂² + 重力による位置エネルギーmgh₂ + バネによる位置エネルギー½kx₂²
問題によっては(図を参照)、物体がずっと高さ0の位置にあることがあります。
つまりh₁もh₂も0なので、mgh₁やmgh₂も0になります。
代入すると結果として½mv₁²+½kx₁²=½mv₂²+½kx₂²という式になります。

ちなみに、
運動エネルギーは½mv₁²
バネによる位置エネルギーは½kx₁²
重力による位置エネルギーはmgh
です