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水
理6
I だ液のはたらきを調べた。
セロハンでできた2つの袋X. Yを準備し、袋Xにはデ
ンプン溶液10 mL とうすめただ液2mLを入れ、袋Yに
はデンプン溶液10mL と水2mL を入れた。
次に、[図2]のように, 袋X, Yを,ある温度の水に
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[図 2]
Tし し
糸
糸
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入れて、10分間放置した。
袋X
袋Y
6 回のあと、袋X内の液を試験管 a, bに, 袋Xを入れ
たビーカーの水を試験管c, dにそれぞれとり分けた。 同
様に、袋Y内の液を試験管 、fに, 袋Yを入れたビー
カーの水を試験管g, hにそれぞれとり分けた。
LZ 6のあと、,試験管a,c, e,gにはヨウ素液を加え, 試験管b, d. f, hにはベネジクト液
を加えて加熱し、それぞれの色の変化を調べた。
[表]は,7の結果をまとめたものである。
-ある温度の水
デンプン溶液 OmL
土うすめただ液2レデンプン溶液+水
(OmL
>mL
[表]
試験管
加えた液
色の変化
a
C
e
g
b
d
f
h
ヨウ素液
ベネジクト液
なし
なし
あり
なし
あり,
あり
なし、
なし
(4) 5で、袋X, Yを入れた水の温度として最も適切なものを, ア~エから1つ選び, 記号で書きなさい。
ア 20 ℃
イ/40 ℃
ウ 60 ℃
エ 80 ℃
(5) [表]で,色の変化が見られた試験管bと試験管eにおける, 変化後の液の色の組み合わせとして最も適
切なものを,ア~エから1つ選び, 記号で書きなさい。
試験管bの液
青紫色
青紫色
試験管eの液
黄色
赤褐色
ア
黄色
赤褐色
赤褐色
ウ
エ
青紫色
(6 次の文は,[表] の結果からわかることについて述べたものである。 文中の ( x ), ( y )に当ては
まる最も適切な記号を, [表] のa~hからそれぞれ1つずつ選び, 書きなさい。
り)の液の色の変化から, デンプンの粒はセロハンの穴を通
[表]において,試験管eと試験管 ( '
り抜けることができないことがわかる。 まだ、 試験管yhと試験管dの液の色の変化から, デンプ
ンが変化した粒はセロハンの穴を通り抜けることができることがわかった。
