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水とアルコールの場合は、アルコールの沸点付近で加熱すると、アルコールだけが蒸気になってくれます。それを冷却することでアルコールだけが取り出されるので、アルコールの濃度が高いってことになります。
化学
高校生
解決済み
《高一 化学基礎》
Ⅲで質問です。
なぜアルコール濃度が高くなるのですか？
アルコールの方が沸点が低いのでアルコール濃度は低くなるんじゃないんですか？
物質の
, 物質の
したが
の構成粒子の配列をくず
子のまわ
のナフタ
41…(b) Ⅱ…(d) 1I…(c)
混合物の分離は,身のまわりの現象でも起こっていることに
Key Point
着目する。
バッグい
言から、
解法 I…ナフタレン CioHgやョウ素I2は昇華性物質で, 固体から
直接気体へ状態変化する。
I…紅茶の茶葉から,色素などが湯に溶け出している。
I…ブドウ酒は, 水とアルコール(エタノール)が主成分の混合
物である。水の沸点は 100 ℃, エタノールの沸点は 78℃な
ので,蒸留することでアルコールの濃度を高めることができ
る。
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