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今回加熱によって変化しているのは、水和物(H2O)の部分だけであり、MCl2の方では全く変化ありません。また、加熱の前後においてMCl2・2H2OとMCl2のうち、MCl2部分のモル比は1:1です。
以上より加熱の前後において物質量が等しいという式を立てて計算しているのです。
加熱後は水がなくなっているから分子量がx+107からx+71に減っているのです。

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