生物
高校生
この実験で、なぜ5日間ダイコン(カタラーゼ)を放置すると、過酸化水素水の反応速度が小さくなったですか?
教えてください。
器具:試験管,試験管立て,ピンセット, 解剖用メス, 駒とめビペット
(2) 試験管Aに石英粒, Bに酸化マンガン(IV), Cにすりおろしたダイコン
2.すりおろしたダイコンについて, (3)と(5)の結果を比較し,違いがあった。
材料:すりおろしたダイコン(ダイコンには多くのカタラゼが含まれて
(1) 試験管を3本用意し(A~C), それぞれに過酸化水素水5mlを入れる。
を入れる。このとき, 石英粒, 酸化マンガン(IV), すりおろしたダイコン
実映。
目的
酵素カタラーゼの働きを確認する。
準備
化ー
う。
円
を
いる。)
5
方法
14
の質量は,ほぼ同じにしておく。
(3) 各試験管内で気泡が発生するかどうか観察する。気泡が発生した試験査
があれば,一定時間後に火のついた線香を試験管内に入れ, 酸素の発生の
有無を調べる。酸素が発生したときには, 線香の火が激しく燃え上がる。
(4) すりおろしたダイコンの一部を,室温で4~5日放置する。
(5) (4)のダイコンを用いて, 方法(1)~(3)をくり返す。
10
15
結果
加えた物質
反応
石英
反応なし
酸化マンガン(V) 酸素が発生
20
ダイコン
酸素が発生
A
B
考察
1.石英粒を用いて実験を行った理由を考えよ。
場合はその理由を考えよ。
を れ 返
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