(2) だ液のはたらきを調べるために, 次の実験を行った。
阿回デ
の あ…リンパ管,い…じん
A
実験 手順1 試験管A~Dに デ
デンプン溶液を20cmずつ入
れ,A, C, Dにだ液を, B
に水をそれぞれ1 cm加えた。
手順2 Aは40℃で, Cは0℃
で, Dは80℃で20分間保った。同時に,あることを確かめるために、
40℃
0℃
80℃
Bも40℃で20分間保ち, Aと比べることにした。
手順3 A~Dから,それぞれ5cm°の溶液をとり出し,それらの溶液
にヨウ素液を加え, 色の変化を見た。
手順4 A~Dから, さらに5cmの溶液をとり出し、
Yし,色の変化を見た。
下の表は,手順3,4の結果をまとめたものである。
Xを加えて
Aの溶液
Bの溶液
Cの溶液
Dの溶液
変化なし
手順4 赤褐色になった
手順3
青紫色になった
うすい青紫色になった
青紫色になった
変化なし
うすい赤褐色になった
変化なし
記述 あることとは何か。 「デンプン」, 「だ液」 という語を用いて,
簡単に書け。
2
Yにあてはまる語を書け。
③ 次の文は, 実験の結果から,だ液のはたらきと温度の関係について
考察したものである。文中のあにあてはまる数値を0,40, 80か
ら ,い うにあてはまる記号をC, Dからそれぞ
X
選べ。また。
れ選べ。
だ液のはたらきは, 0℃では40℃のときより弱く, 80Cでは失われ
ると考えた。これを確かめるためには,試験管C,Dに残った浴液を
| あ Cで20分間保ち, ヨウ素液を加え,色の変化を見る。考えが止
しければいの溶液は青紫色に変化し, うの溶液は色に変化が
ない。
デンプン溶液だ液
(O
デンプン溶液+水」
デンプン溶液+だ液
ありがとうございます！！