回答

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「(+29)+(-29) = 0」のところですよね。
原子は電気的に中性、つまり、原子全体として電気を帯びていない状態になっています。
+の電気(陽子)と-の電気(電子)が同じ個数あると、±0となり電気を帯びていない状態になります。

つまり、銅原子は、陽子と電子を互いに同じ数(29個)持つことになります。

引き算しているというイメージより、電子の個数を数えているというイメージのほうがいいかもしれません。
何かわからないところがあったら返信ください!

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