Question

りん

酵素反応で、どのような事が起きたらこのようなグラフになるか分かりません。

4、基質濃度を1mM、 2mM、3mM、4mMとして酵素Yの活性を測定したところ、
図のような結果を得た。 何が起きたのか、考えられる原因について考察せよ。
産物の量
時間(分)
4 mM
3 mM
2 mM
1 mM

Answer 1

✨ ベストアンサー ✨

Kota

ここでMとはmol/Lのことを表しています。
このグラフを単純に読むと、時間によって変化せず産物の量は変化せず、最終的にできる産物の量は基質濃度に比例していることが読めると思います。教科書とかには基質濃度と反応速度のグラフは載っていると思います。それと見比べてみるとわかりますが、まだまだこの酵素Yは基質濃度を挙げても反応ができると考えられます。しかも、０付近でもうすでにすべてが生成物に変化しているところを見ると、この酵素Yの基質親和性がとても高いと考えられます。