Question

ゆこ

生物＊実験＊カタラーゼ
この問題を解く上で、知っておくべき前提や、表などはありますか？どこから解き始めればいいでしょうか？
教えていただきたいです.ˬ.)"

発展 思考 判断 実験・観察
X 15. カタラーゼの働き太郎くんは、カタラーゼが37℃℃, PH7で活性があることを学習
した。その後,酵素と無機触媒に対する温度やpHの影響を比較するため、8本の試験管
に5mLの3%過酸化水素水を入れ、下表のように条件を変えて気体発生のようすを確認
した。なお,表の温度は、試料が入った試験管を、湯煎もしくは水冷して保った温度を示
している。各物質について、 表中の+,-は添加の有無を意味し,添加した量は等しいも
のとする。 以下の各問いに答えよ。
試験管 A
温度
pH
7
MnO2 +
肝臓片
B
37°C 37°C
7
+
C
37°C
2
+
-
D
E
37°C 4°C
2
7
+
+
-
F
4°C
7
-
+
G
95°C
7
+
-
H
95°C
7
+
問1. 表に示された実験だけでは,正しい結論を導くことができない。 どのような実験を
加える必要があるか。
問2.試験管 A, B では, 短時間で同程度の気体の発生が認められた。試験管C~Hのう
ち,試験管 A, B と同程度に気体が発生すると予想されるものをすべて答えよ。
問3. 酵素に最適温度や最適 pHが存在し, MnO2 にはそれらがないことを考察するため
には,どの試験管の結果を用いる必要があるか。 最適温度と最適 pHのそれぞれについ
て考察に必要な試験管をすべて挙げよ。