✨ ベストアンサー ✨
そもそも酸素は金属よりも気体にくっつきやすい性質を持ちます。
エタノールには炭素が含まれているので、炭素と酸化銅の酸素がくっ付きます。
エタノールが分解する性質を持っているというか、エタノールが酸化銅を還元する（簡単に言うと酸素を奪う）んです。
ここからは余談ですが、今えーけーさんが提示した化学反応式は、完全なる正解というわけではないです。中学の知識ではその式で正解になりますが、高校化学では正解になりません（私が実際バツにされました）。その式は、あくまでもある程度高温かつ十分な酸素がないと完全に燃焼することはできません。教科書かワークか何かにその式がついていたということであれば、私がした説明を理解してもらいたいということだったのではないかと思います。
写真に化学反応式（化学式で）を載せてます。照らし合わせてみてください🙇♀️
