理科
中学生
解決済み

ベネジクト液は、ブドウ糖に変化した時も赤になりますか?

回答

✨ ベストアンサー ✨

?よくいみがわかりません。
ベネジクト液は試験液を加熱して赤褐色の沈殿がでたら糖が入っていることがわかる
というものですが...
ブドウ糖も糖なので
水溶液をベネジクト液で加熱すると同じく赤褐色の沈殿ができると思います。

ありがとうございます!
なんか、問題を解いているとブドウ糖のことがあまり書いていなく、麦芽糖のことばかりで…

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