＿消去法です。日本は主食が米で、税も江戸まで米でした。シラスは火山灰が主成分ですので、栄養が殆どなく、水はけが良いので、水田に依る稲作に向きません。従って、仕方なく畑作やら畜産やらをする様になったのです。
＿水はけが良い方が有利な栽培植物の栽培やら、水はけが悪いと伝染病が広がり易い畜産やら、を始める様になったのです、
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