生物
高校生
解決済み

牛乳で、乳酸菌だとしたら材料ってなんで書けばいいのですか??

6) 発酵食品とその材料, 発酵を進める微生物についてセットで答えよ。

回答

✨ ベストアンサー ✨

乳酸菌で考えるのであれば

発酵食品 ヨーグルトや乳酸菌飲料
材料   牛乳
微生物  乳酸菌

となるのではないでしょうか。牛乳は発酵食品ではありません。

参考になれば幸いです。

ばく

ありがとうございます!

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