Question

おもち

写真はエタノールの蒸留した時の温度変化の様子です。
3〜6分では大部分がエタノール、水が少量の状態らしいのですが一体どこで全てエタノール、全て水になるのでしょうか？

図2
120
100
80
60
☑
40
温度 [℃]
20
2 3 4 6 8 10 12 14 16
加熱時間 〔分〕

Answer 1

✨ ベストアンサー ✨

受験生　“じゅけんせい”（中学3年生）　日々限界まで諦めずに勉強をする　人と比べず、自分の過去と比べ成長する

約80℃付近（78℃）では主にエタノール、それ以上の温度は主に水です。
ですが、完全に水やエタノールになることはなく、エタノールや水が多く含まれるということです。

おもち

完全にエタノール！みたいな温度(時間)って分からないということですかね？

受験生　“じゅけんせい”（中学3年生）　日々限界まで諦めずに勉強をする　人と比べず、自分の過去と比べ成長する

そういうことです
エタノールの方が水よりも沸点が低いのでエタノールが先に沸騰し気体が冷やされていく感じです。