DNAの抽出実験について、
①細胞を破壊し、DNAを粗抽出する
②タンパク質分解酵素溶液で、DNAに絡むタンパク質を分解する
③15%食塩水を加え、DNAを溶かす
④除ききれていないタンパク質を熱変性させ、ろ過してDNAをタンパク質から分離・抽出する
⑤DNAをエタノール沈殿させ、ガラス棒で巻き取る(DNAはエタノールに溶けない)
③でDNAを溶かしたのに、⑤で「DNAがエタノールに溶けない」性質を利用して巻き取ることができる理由がよくわかりません。③で溶かしたDNAは、⑤までの過程で固まったのでしょうか？
回答よろしくお願いします🙇🏻♀️
✨ ベストアンサー ✨
水”には”きれいに溶けたまま⑤の段階にありますが
水とエタノールでは、性質が異なるんですよ
化学になりますが
DNAの本体をマイナスの電気を帯びてます そして水分子は極性がありますよね。 −の電気を持つDNAの周りに 水分子がぴったり結合します 水和と言いますね。
周りに水分子で囲まれて ナトリウムイオンサポーティングされてる状態はよく溶けてる状態
エタノールは、DNAよりも水と結びつく力が強いんですよ それまでDNAの周りをガードしていた水分子とかが全部エタノールに奪われてしまう
そうすると、DNA同士がくっついて 巨大な分子ってなって沈殿するって感じです
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凄く分かりやすいです！理解できました！回答ありがとうございます🙇🏻♀️