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１だと、raiseっていう単語使ってますよね？raiseは上げるって意味なのでコーヒーの値段自身が上げたっていう感じになってしまいます。受動態をつかって、（〜によって）上げられたみたいな形ならOKですが、受動態になってないですね。
２は、現在完了なのでだめだと思います。early this monthという、過去の一点が入ってしまってるので、現在完了はつかえません。
まあ１番も現在完了になってしまってるので、１番は２つの理由でありえないですよね。
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