まず
am is areの確認しましょう。
これらbe動詞は、である、いるなどの意味ですね。
be動詞の肯定文を元に考えてみますと
I am a teacher.(私は先生です)
You are tall.(あなたは背が高いです)
など主語=名詞、形容詞
となっています
つまりbe動詞には主語と名詞や形容詞をイコールでつなぐ役割があるんですね。
つまり
Are you a teacher?と言った場合には
あなた=先生ですか?と聞いてることになります。
逆にdoはbe動詞以外の動詞、例を挙げますとhave,makeなどの一般動詞の原形です。
I eat an apple.(私はりんごを食べる)のように私は何何をするっていう文を作るんですね。
つまりAre youは所属など相手自身のこと
Do youは相手の動作について質問しているわけです。
長々しくごめんなさい。
丁寧に教えてくださりありがとうございます!