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ろ過
液体中の不溶性(液体に溶けない)の固体をろ紙などで分離する方法です。
例として、泥水から泥を分離、砂の混じった食塩水から砂を分離などがあります。
抽出
適当な液体を加えてよく振り、特定の成分をその液体に溶かし出して分離する方法です。
例として、大豆から大豆油を分離、植物の緑葉から葉緑素をとり出すなどがあります。
まとめると、
ろ過は固体をとり出す方法。
抽出は成分をとり出す方法だと考えておけば良いと思います。
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