火が付いているときは熱されているので、空気は膨張します。
膨張すると、重さは変わらないのに体積は増えている状態です。
しかし、火を消してしまうと、膨張していた空気が収縮してしまいます。
そして、収縮して空いたスペースを埋める自然現象が働きます。
そのため、一番入ってきやすい状態にある、水が入ってくるというわけです。
この水の入ってくることを逆流と表しています。
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