塩化コバルト紙が赤色に、石灰水が白く濁った、ということは、水と二酸化炭素が発生したということです。それはつまり、その物質が有機物であると言い換えることができます。選択肢の中で有機物であるのはイとエです。砂糖やプラスチックは有機物で、木炭は水素原子が含まれていないから、スチールウールは鉄だから水素原子も炭素原子も含まれていないから、という理由で無機物であると判断できます。
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