化学
高校生
解決済み

二糖類でのβ型というのはどこから判断すれば良いのでしょうか?私は1位の炭素に結合しているHとOHの向きから(い)と(え)だと思ったのですが、正解は(え)のみでした...

化学

回答

✨ ベストアンサー ✨

下線部bとはなんでしょうか?

まろ

画像添付しました!左下あたりの 二糖類 というワードに下線部が引かれています。

ひさ

(ア)にはセルロースが入ります。
なのでセルロースを分解したらできるものを選べばいい。
つまりセロビオース(βグルコース+グルコース)を選べば良い。
またβ型なので、右端のグルコースがβ型になっている必要がある。

以上よりβグルコース+βグルコースになっている(え)が答えになります。

まろ

なるほど!!!下線部bの二糖類はセロビオースのことで、そのセロビオースの右側のグルコース単位がβ型になっているものを選ぶということですよね!
とてもわかりやすく説明してくださりありがとうございます!おかげで解決してスッキリしました🙇✨

この回答にコメントする
疑問は解決しましたか?

この質問を見ている人は
こちらの質問も見ています😉