1は、問題で第1段落でと言っているので第1段落を見ます。すると、2行目の最初の辺りから王様の話が始まり、2行目の最後らへんにPlant it and take care of it. I want you to come back with the plant in six months.とあります。この文の前と後にも言っていることがありますが、どちらもI will ～(わたしは～しようと思う)から始まっているので、指示した内容ではないです。
ここをまとめて、｢植物を植え、育てて、6ヶ月後に持ってくること｣といった趣旨であれば正解になると思います。
2は傍線部とその後を読んでいくと、When Henry got to the palace, he was shocked to see the beautiful plants everyone had. とあります。ここでコンマ以下の文は｢(to以下)して彼はショックを受けた｣という不定詞の文です(副詞的用法)。なのでto以下をまとめて、｢みんなが立派な植物を持っていたため｣となります。しかし、事情を知っている人は分かりますが、知らない人はみんなが立派な植物を持っているだけでショックを受けるのか？と思ってしまいます。なぜ、ショックを受けたのかというと、自分はそうでもないのにみんなが立派な植物を持っていたからです。｢自分はそうでもない｣のところは、その後の文に、Henry stood at the end of the room, because he didn't want the people there to see his empty pot.とありそこに書いてあります。どこかと言うと、、、empty potです。
よって、上で言ったことを踏まえると｢自分が持ってきたのは空の植木鉢だったのに、みんなが持って来たのは立派な植物だったことを知ったから｣という趣旨のことが書いてあれば正解になると思います。
なるほど〜！！詳しく教えていただきありがとうございます！！