(1)More important ( fact is he tried to help )the other people.
→事実「fact」という内容の英文が()外にないので追加し、それを主語にします。
その後は「たすけようとしようとする」で、try to helpですが、過去形なので
tried to help じゃないかなと思います。
(2)He talks( like he knows )everything.
→この場合、talk like 〜 で「〜のように話す」という意味になります。
知っているように、なので、「know」を追加し、三単現のsをつけました。
・・かなと思います。。。