こういうときには継続用法を使う、というパターンだからです。
ざっくり固有名詞には継続用法がふつうです。固有名詞の場合、例えば日本はほかに同種の日本はないですし、国としても日本は１つしかないですから。そういう完全に限定されているものには、継続用法を使います。
脱線して、非制限用法とも呼ばれていますが、これはその関係詞節が先行詞を限定する働きではないからです(多分…)。制限せずな感じかと。追加情報として働いています。
今日の世界…他にないですよね。
あと所有格がついたときには、名詞だけでなく所有格と名詞のかたまりで考える必要があるので、そこは気をつけてください。
