上の方も仰っていますが、もう少し詳しく言うと、第n級アルコールの定義は「アルコール(OH)と繋がっている炭素(C)と隣接している炭素の数」になります。
ここで重要なのは、「隣接している炭素」です。
隣の隣は含まない事に注意しで下さい。
これで見てみた時に、写真左上のメタノール及び左下のエタノールでの赤くなっている炭素は、0個及び1個の炭素と隣接しているので、これは第一級アルコールとなります。
次に中央の2ブタノールでの赤くなっている炭素は、2個の炭素と隣接しているので(写真での一番左の炭素は赤い炭素と直接繋がって居ないので数えません)、第二級アルコールとなります。
最後に、写真右の2メチル2プロパノール(写真が切れているので推測です)は、3つの炭素と隣接しているので第三級アルコールとなります。
